Janex Ryż Parboiled - 400g

Janex Ryż parboiled to ryż, który przed wyłuskaniem został poddany krótkiej obróbce termicznej przy użyciu pary wodnej pod ciśnieniem. Ten specjalny sposób obróbki pozwala na zachowanie wyższej wartości odżywczej w porównaniu do zwykłego ryżu białego. Związane jest to z przemieszczaniem się części składników odżywczych z okrywy ziarna do jego wnętrza. Zmianie ulegają też właściwości fizyczne, dzięki czemu ryż nie skleja się podczas gotowania, nie pęcznieje i pozostaje sypki.

Wartości odżywcze w 100 g

Wartość energetyczna: 1480 kJ / 355 kcal
Białko: 7,7 g
Błonnik: 5,2 g
Węglowodany: 76 g
Cukry: 0 g
Tłuszcze: 0,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Sól: <0,01 g

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.