Janex Ryż Naturalny Brązowy - 4x100g

Opis produktu

Ryż brązowy to pełne ziarna, które nie są poddawane obłuszczaniu i polerowaniu. Obecność łuski odpowiada za jego właściwości. W porównaniu z białym ryżem zawiera więcej białka, tłuszczu, błonnika, składników mineralnych i witamin. Jest mniej przetworzony, twardszy, wolniej się gotuje, należy go dłużej żuć i jest wolniej trawiony. Ma także niższy indeks glikemiczny. Ryż brązowy jest zbożem naturalnie bezglutenowym, co pozwala na jego wykorzystanie w produktach dedykowanych osobom z celiakią i nadwrażliwością na gluten. W kuchni stanowi alternatywę ryżu białego, jednocześnie obniżając kaloryczność i podnosząc wartość odżywczą potraw.

Wartości odżywcze w 100 g

Wartość energetyczna: 1490 kJ / 356 kcal
Białko: 7,3 g
Błonnik: 2,4 g
Węglowodany: 74 g, w tym cukry: 0,7 g
Tłuszcze: 2,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
Sól: <0,01 g

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.